Mostrando las entradas con la etiqueta travel. Mostrar todas las entradas
Mostrando las entradas con la etiqueta travel. Mostrar todas las entradas

jueves, 27 de agosto de 2015

Holbox, un paraíso del que no se puede volver igual

Hace unos días volví de Quintana Roo, México a la ciudad de México, D.F. y debo confesarles que me ha sido difícil acomodar tan maravillosa experiencia. Aunque ya conocía algunos sitios ahí, como Cancún, Playa del Carmen, Tulum, el cenote de Aktun Chen, y la zona arqueológica de Cobá, no había tenido la oportunidad de visitar HOLBOX.

Mural en Holbox,
Tiburón Ballena
Holbox es una isla de pescadores muy pequeña que se encuentra al norte del estado de Quintana Roo, muy cerca de Yucatán. Es conocida internacionalmente porque de ahí parten los botes para encontrarse con el tiburón ballena (los peces más grandes del mundo) que en cierta temporada (mayo-agosto) llega a estas costas para alimentarse del plancton. 

En 1994 fue decretada como una reserva natural protegida, por su ecosistema que además de estos tiburones, es el habitat de una decena de aves y otros animales como tortugas, delfines, y mantarrayas. 

Flamingos en Holbox

Atraída por la idea de conocer esta isla, y alejarme un poco de la "civilización", estando ya en Cancún decidí tomar mi mochila y visitar este lugar. Lo primero de que debes saber es que no hay manera de llegar directo. A menos claro que tomes un tour desde el lugar en el que te hospedes en Cancún. 





De la central de autobuses en Cancún, sale un camión que te lleva al puerto de Chiquilá, en donde tomas un ferry que te lleva a la isla. El camión de Cancún a Chiquilá hace tres horas de viaje y te cuesta entre 100 y 140 pesos, dependiendo de tus credenciales y de la temporada (en vacaciones hay descuento a estudiantes).  También hay servicio de taxi, pero te cuesta como 1,500 pesos. Yo tome el autobús de las 7:45 de la mañana. Debes saber que el camión va bastante lleno y que hace paradas en los pueblitos que están de camino a Chiquilá. Cuenta una leyenda que hay un autobús de "mayor" categoría, así que yo te recomiendo que si no tienes un espíritu muy aventurero cheques bien ese detalle. 

Puerto Holbox,
muy parecido a Chiquilá
Después de tres horas de viaje, por fin llegué al puerto de Chiquilá. Imaginaba que por ser Holbox un lugar tan renombrado internacionalmente habría una infraestructura más grande a la que me encontré: una parada de bus de palma y maderos, unas taquillas para comprar el boleto del ferry y unos baños!! Si, si hay baño. 






Holbox, carritos de golf
y calles de arena

Si viajas en coche, también hay estacionamientos en los que puedes dejar tu coche los días que vayas a quedarte en la isla y en realidad no son tan caros (lo sé porque de vuelta de Chiquilá a Cancún conseguí un ride en automóvil). Así que también esta esa posibilidad. Lo que no puedes hacer es llevar tu coche. En la isla solo hay carritos de golf, motos y bicicletas. 





El ferry sale cada media hora y literal espera a que llegue el bus para poder partir. Así que en cuanto me baje del bus, medio mareada por el calor y las constantes paradas. Me subí al ferry. Hay dos empresas, y dicen que también hay lanchas que puedes contratar para que te lleven, yo no vi ninguna, así que me subí al ferry que me costó $100 pesos. Me acomodé en uno de los asientos y para mi sorpresa a los pocos minutos estaba lleno. El verano es temporada alta porque además de ser las fechas de vacaciones en México, también es la temporada del tiburón ballena. 



Los treinta minutos del viaje fueron muy rápidos y pronto estaba desembarcando en el puerto de Holbox. Bajé y no había nada! Arena, calor, mar, y personas caminando por las calles de arena. "El paraiso" pensé. Había unos pocos taxis en carritos de golf esperando que la gente bajara del ferry e inmediatamente se ocuparon. Yo traía solo una pequeña mochila, así que decidí caminar y aprovechar el tiempo de camino al hostal que esta al otro extremo del puerto, para conocer la isla. Al fin y al cabo eran solo unas pocas cuadras (porque la isla es muy pequeña) -pensé. Lo que no contemple fue el clima. Eran las 12 del día, el sol en pleno. 

Valió la pena el calor, el pueblo es un lugar muy sencillo. Conformé caminaba vi varios hotelitos muy pequeños, algunos lugares de comida. Un pequeño mercado de comida. A las pocas cuadras (como tres), me encontré con la plaza principal. A su alrededor varios restaurantes y hoteles. Construcciones muy pequeñas de dos pisos de altura máximo. Terrazas abiertas y si, calles de arena por las que muchas personas incluso caminan descalzos. Desde la plaza central si alzas la mirada puedes ver que a tres cuadras más se encuentra la playa.  


Hamacas, Tribu Hostel
Al llegar al hostal en el que había reservado con anticipación, pensé "esto es el paraíso" una vez más. Tribu hostel, no es un hostal cualquiera. Es el lugar de reunión de viajeros de diferentes lugares del mundo que llegan a Holbox buscando algo más que una playa, o unas vacaciones. Tribu hostel, es realmente eso, una Tribu y te hace recordar como viajero cuanto perteneces ahí, a esa comunidad. 

Cocina compartida Tribu




Tienen habitaciones compartidas y privadas, una cocina comunitaria, y un espacio para cinito. Todos los días tienen alguna actividad en la noche, además de un espacio de hamacas en donde puedes checar el internet. 




Preparación de pizzas en Tribu
Una de las noches que estuve ahí hubo pizza en el jardín, sentados en una sola mesa todos los comensales, hablando y compartiendo experiencias de miles de lugares diferentes. Hubo un instante en el que al guardar silencio pude contemplar y escuchar diferentes idiomas, todos juntos, compartiendo la cena. Por un lado se escuchaba el ingles, el italiano, el español con acento argentino, el alemán.  



En cuanto me registré en el hostal que por cierto estaba llenisimo debido a la temporada, y descansé un poco del viaje, me puse el traje de baño, un pareo y me fui directo a explorar la playa. 

Holbox
La playa en Holbox es el centro de reunión. Ahí te encuentras a todo mundo. Los que venían en el ferry. Los del bus. A algunas personas que vi en el hostal y en la plaza. Todos estaban ahí, en la playa. En ciertas partes de la playa hay lanchas de pescadores estacionadas. Hay una zona para acampar por parte de un hotel que se llama "Casa Maya". Si tienes hambre o sed puedes encontrar algunos sitios para comer pescado fresco en la playa, así como algunos barecitos improvisados bajo palapas. 


Holbox
Es difícil encontrar las palabras para describir este sitio. Un sitio en el que la linea del horizonte se difumina, un sitio en el que el mar se vuelve cielo y el cielo se pierde en el mar. Ah! solo de recordar, que ganas de volver! El tiempo como detenido, se hace eterno, ahora entiendo porque la metáfora de Nunca Jamás de Peter Pan tenía que ser una isla, un destello de eternidad o de presente continuo. 



El agua del mar  me llegaba a las rodillas a metros y metros de la orilla. Pequeñas olas rompiendo como una tina de masajes. El paraíso. 

Holbox
Increíble que haya gente pensando en destruir tan hermoso ecosistema para construir una infraestructura turística de grandes proporciones. Eso sería una tragedia! 

Y bueno algo que debo mencionar, sobre todo para los viajeros que no son tan aventureros es que además de estos hostales y pequeños hoteles de la plaza, o campamentos, también hay hoteles boutique con tarifas mucho mas altas que se caracterizan por ser luna mieleros y de gran diseño. 


Pizza de langosta de
El Hornito Argento, Holbox


Para comer, además de los pescados y mariscos frescos cerca de la playa. No puedes dejar de probar la famosa pizza de langosta. Hay varios lugares en donde la preparan. Yo fui a El Hornito Argento que esta en la plaza central. Que delicia!! El pan es muy delgado y la combinación del queso, la harina y la langosta a la parrilla es...bueno, ya lo dije, una delicia. Además claro, yo no había probado eso en otro lugar. Así que si eres como yo, ese es un imperdible de la isla. 



Murales, Holbox


Entre las artesanías típicas, te encuentras con piezas hechas a base de conchas y cocos. Hablando de las artes, muchos de los muros en Holbox están decorados con murales. Pinturas de animales, personas y elementos fantásticos como sirenas, etc.  Un día regresaré y haré un catálogo de estos murales!




Atardecer en Holbox


El atardecer es un espectáculo. No solo porque la gente se reúne en la playa a manera de ritual a esperar ese momento, sino también porque los colores, el sol, el agua... y si tienes suerte (como yo) podrás ver delfines saltando despidiendo al sol.



Holbox



Pero tienes que estar preparado, porque si no eres "local", los moscos te van a devorar. Yo te recomiendo que uses repelente casi todo el tiempo, pero sobre todo durante el atardecer y a posterior. Procura usar productos biodegradables que no contaminen el ambiente. 




Muelle en Holbox


Hablando de productos biodegradables, te recomiendo que cheques los bloqueadores solares, para que al meterte al mar no contamines con químicos tóxicos para el ecosistema. Yo estoy completamente convencida que es tiempo de empezar a crear una cultura del "viajero responsable". Responsable con el medio ambiente y cultural que visitamos. 






En la noche, puedes ir a la playa y meterte al mar en donde podrás ver el planctón luminoso. Una experiencia muy mágica. Como polvo de hadas que se agita en el agua y como diamantes enterrados en la arena, así los destellos del planctón, creando en sincronía con la bóveda estrellada una experiencia "celestial".




Yo fui con un grupo de viajeros del hostal después de la cena de pizza, y pudimos ver un par de estrellas fugaces, que regalos. Fue una noche de deseos y de buena fortuna. Sin duda Holbox me deja un sabor de boca lleno de magia, armonía y esperanza. 



Uno de los días en Holbox tomé el tour para ir a nadar con el tiburón ballena, por lo que vi es el mismo tour en toda la isla, solo varía el precio por lo que incluye (alimentos y bebidas). El tour dura 6 horas. Y consiste en nadar con el tiburón ballena, snorkelear en cabo catoche, visitar los puntos donde están las aves como punta mosquito, y comer un ceviche pescado por ti mismo y que la tripulación del bote prepara en el momento. Un paseo que no te puedes perder, si llegas a ir. Mi experiencia fue absolutamente mágica. Y confieso, si sentí miedo frente a la grandeza de la naturaleza. La velocidad del tiburón, su tamaño, su mirada. Un animal solitario, tranquilo, y al mismo tiempo inmenso. Regresaría mil veces, solo a contemplarlo.  




Todo lo que descubrí ahí, en esa pequeña isla de pescadores, llamada Holbox, hoy me hace distinta y es que estoy convencida de que HOLBOX es un paraíso del que no se puede volver igual.






Les había dicho que les contaría sobre lo que es el patrimonio cultural y natural. Pero se me atravesó esta historia (que tiene que ver con el patrimonio natural), historia que aún intento asimilar y que no podía dejar de contarles. Nos vemos a la próxima!


Saludos Viajeros!! 

Acuérdense de comentar, es muy importante la retroalimentación!!

Links de interés:


jueves, 23 de julio de 2015

Descubriendo Yucatán/ Parte 3

Continuando con la vuelta por Yucatán, va la tercera parte...

Terraza de la casa principal
 de la Hacienda Santa Rosa
...después de despedirnos de nuestros amables anfitriones de The Diplomat Hotel en Mérida, subimos el equipaje al auto rentado y tomamos la carretera. Esta vez dirección a Campeche. Aunque por el tiempo que disponíamos era un especie de viaje relámpago queríamos que fuera una experiencia lo más plena posible de Yucatán, de forma que no podíamos dejar de visitar al menos una de las ex haciendas henequeneras de la península y así fue como decidimos visitar y hospedarnos una noche en la Hacienda Santa Rosa de la  cadena "Luxury Collection Hotel". 

Como lo dice su nombre esta hacienda se encuentra en el poblado de Santa Rosa en el municipio de Maxcanú.


Casa de maquinas
La Hacienda Santa Rosa construida a principios del siglo XX, posee todo el estilo del período porfirista. La restauración y adaptación a hotel fue realizada de manera cuidadosa intentando mantener el estado original de la hacienda, al caminar hacía las habitaciones te encuentras con la vieja chimenea, la casa de maquinas en ruinas, los canales de riego que ahora delimitan un jardín botánico, las pilas de agua transformadas en albercas. La experiencia al estar en la hacienda es como viajar en el tiempo a una época previa a la revolución mexicana y basta con detenerse un momento para casi palpar el movimiento de aquellos tiempos. 






Esta hacienda además de haber sido convertida en hotel busca promover un programa de desarrollo sustentable, siendo hasta hoy el corazón de la población a la que pertenece. Para apoyar a su comunidad el hotel tiene un jardín botánico de hierbas medicinales, en el que todos los días se abre un consultorio médico que atiende a las personas de Santa Rosa y Maxcanú. 


Poblado de Santa Rosa










Taller de Textil





Alrededor de la hacienda se han instalado también diversos talleres artesanales en los que laboran grupos de mujeres con diferentes materiales haciendo joyería, objetos de henequén, y bordado de textiles. 








Por la misma razón de ser un proyecto sustentable los empleados de este hotel son habitantes del poblado de Santa Rosa.  



Capilla, ahora spa y biblioteca
El spa del hotel y una pequeña biblioteca han sido instalados en la vieja capilla de la hacienda, y es atendido por mujeres del poblado de Santa Rosa, vestidas con su atuendo típico de vestidos de manta con bordados de flores de colores,  ofrecen diferentes tipos de tratamientos para el cuidado del cuerpo, el tradicional es el de la "sobada maya" un especie de ritual relajante y equilibrante realizado con aceites medicinales, fabricados en el momento con las hierbas del jardín. Una experiencia muy especial. 



Pasillos de la Hacienda
La carretera para llegar aunque de pronto tiene tramos un poco estrechos sobre todo los últimos 10km para llegar a Santa Rosa, es muy segura para manejarse y sin duda le da un toque especial a la aventura. Al llegar inmediatamente nos instalamos en la bellisima habitación, recibimos atención personalizada y nos dieron un tour por la hacienda. Rodeada de jardines, los aromas a flores frescas son una delicia. Sin duda una experiencia de encanto. 
Restaurante y sopa de lima


En el restaurante la sopa de lima es una maravilla, altamente recomendable. Además de que debes saber que toda la comida del restaurante es de origen orgánico, e incluso recolectada del mismo jardín. 

Después de comer, disfrutamos de la alberca principal, para refrescarnos. No olvides llevar repelente que al estar rodeados de tanta vegetación hay muchos moscos. Tomamos un tour por el jardín botánico, el médico nos explico la función de cada hierba y nos recetó las que mejor nos iban a cada una. Visitamos el poblado y compramos un poco de artesanía. Cerramos el día con la sobada maya y una cena en la terraza de la casa principal. 






















Esta maravillosa experiencia me dejó con ganas de hacer un viaje más adelante para recorrer las haciendas de Yucatán y Campeche.


¡Saludos! 

No te pierdas el próximo y último relato de la vuelta por Yucatán!


Links para más información:
http://www.haciendasantarosa.com/es/alojamiento
http://www.yucatan.gob.mx/menu/?id=haciendas
http://www.haciendasenyucatan.com/
http://www.mexicodesconocido.com.mx/las-haciendas-de-yucatan-su-ambiente-su-lujo-su-gente.html

martes, 30 de junio de 2015

Descubriendo Yucatán/ Parte 2

Continuando con el viaje a Yucatán... 
Aquí va el segundo día del viaje por la Península Yucateca. 

 The Diplomat Hotel, Mérida

Despertamos el sábado temprano. El desayuno estaba incluido con el hospedaje en "The Diplomat Hotel", a las 9:30 am llegaría el representante de la agencia de renta de autos (24 Horas, Car Rental). Así que a las 9 de la mañana ya estábamos listas, tomando café y revisando el itinerario del día: IZAMAL, el pueblo mágico, caracterizado por su color amarillo que decora sus muros, y por la noche nos daríamos tiempo de visitar la vida nocturna de Mérida.


Para llegar a Izamal debes tomar el camino Mérida- Cancún y en Hoctún tomar  el libramiento a Izamal, hay bastantes señalizaciones, solo debes estar pendiente porque la vuelta al libramiento es un poco estrecha y pronunciada. Izamal se encuentra a 72 km de Mérida. Hay otra ruta, le dicen "el camino largo" es el siguiente: Mérida- Tixkokob- Cacalchén- Citilcum- Izamal lo interesante de este camino es que puedes hacer algunos altos en el camino para visitar zonas arqueológicas como la de "Aké" en donde también podrás encontrar una hacienda henequenera que esta entre Tixkokob y Cacalchén. Nosotras elegimos el camino rápido por falta de tiempo. Pero si tú tienes más tiempo, quizás te gustaría considerar esta otra ruta. 

Parque en el centro de Izamal 
Un poco antes del medio día ya habíamos llegado a Izamal. Algo que aprendí hace muchos años en una clase sobre arte colonial, mientras estudiaba historia del arte, es que cuando llegaron los españoles al hoy territorio mexicano hace algunos siglos, construyeron las ciudades con una traza urbana cuadricular al estilo de los campamentos militares del antiguo imperio romano. Saber esto me sirve cada que visito algún pueblo o ciudad en México establecida por los conquistadores españoles, porque sé que lo primero que debo hacer es ubicar el centro en donde de seguro habrá una iglesia, un parque, un mercado, y la casa de gobierno y de ahí caminar como sobre una cuadricula. Izamal no es la excepción. Entramos por la calle principal de Izamal, hasta literal topar con el ex convento, en donde pudimos estacionar el auto y comenzar el recorrido. 


Fachada de la iglesia de
Sn Antonio en Izamal
Izamal es un pueblo que ha existido a lo largo de varios siglos. Antes que llegaran los españoles era un centro importante para la cultura maya. Es por esto que se le conoce también como "la ciudad de los cerros" por estar construida entre 5 pirámides mayas.  

El mismo convento del siglo XVI fue levantado sobre un templo maya al que se le conocía como Pap- Hol- Chac (residencia de sacerdotes mayas). Este monumento arquitectónico es testigo de varios periodos históricos y de grandes eventos sociales, como la misa del Papa Juan Pablo II en 1993. 

Escultura del Papa Juan Pablo II
en el atrio del convento, Izamal

Esta construcción se llevó a cabo por Fray Diego de Landa de la orden de San Francisco nombrado en honor a San Antonio de Padua. Como muchos de los edificios construidos en este periodo por los españoles en tierras americanas se re usaron restos de construcciones mayas. Un edificio de grandes dimensiones, cuyo atrio es el segundo más grande después de San Pedro en Roma.





Pintura mural y cruz
interior del convento, Izamal
Fray Diego de Landa traería desde Guatemala la famosa imagen de una Inmaculada Concepción que se conocería como la milagrosa Virgen de Izamal, imagen que se encuentra resguardada hasta la fecha en un pequeño museo que se puede visitar por 5 pesos en interior del convento. Después de recorrer cada uno de los rincones de este maravilloso espacio y dejarnos maravillar por los restos de pintura mural que aun se conservan del antiguo convento, comenzamos a sentir hambre y calor. 





Tortilleros de calabaza
Persiguiendo comida típica yucateca dimos con un restaurante, ambientado como si estuvieras en la selva yucateca, en el interior de una casona antigua del centro (calle 27 #299 entre la calle 28 y la 30) a unas pocas cuadras de la plaza principal de Izamal, el restaurante se llama Kinich (comiendo bien $200 por persona). Cuando viajo acompañada lo que usualmente hacemos es pedir varios platos típicos para compartir, de manera que podamos probar diferentes sabores. Algo muy original es el uso de calabazas como tortilleros. Una verdadera delicia, solo de acordarme vuelvo a saborear las tortillas hechas a mano y los papadzules.



Papadzul en "Kinich", Izamal

El papadzul es un platillo típico de la península de yucatán, de origen mestizo. Consiste en tortillas remojadas en salsa de semilla de calabaza y rellenas de huevo cocido a manera de taco. Pueden condimentarse con salsa de chile habanero y cebolla morada, así como con un poco de salsa de tomate.





Una calle cualquiera en Izamal, Yucatán
Después de comer nos dimos la tarea de caminar por las calles de Izamal y de visitar algunos talleres artesanales de bordado y henequén. También hay de herbolaria, joyería, papel maché, tallado en madera, hamacas, hojalatería y juguetes. Así que si te gusta comprar artesanía como a mí, te recomiendo ir preparado con efectivo, no en todos los lugares tienen terminal para  tarjeta de crédito y definitivamente es un buen lugar para comprar artesanía. 


Como para las 5 de la tarde ya estábamos de vuelta en Mérida. Descansamos un poco (sobretodo del calor) tomamos un refrigerio en el hotel que Sarah, la dueña, había preparado para nosotras y como a eso de las 8 de la noche decidimos salir a recorrer Mérida de noche. 

Recorrimos de nuevo el paseo Montejo, cuya glorieta principal y algunos edificios antiguos iluminan con luces de colores. Dimos una vuelta por el centro y por el parque Santa Lucía, que cierran para el tráfico durante el fin de semana para convertirlo en un paseo peatonal, los restaurantes ponen en la calle mesas en donde puedes sentarte a comer, tomar algo y botanear para disfrutar del ambiente nocturno de Mérida. 

"La Negrita", Mérida
Calle 49 esq con la 62

Después de una vuelta, llegamos a un lugar de moda que se llama "La Negrita", abierto desde 1918, remodelado recientemente, un rincón cubano, muy ambientado, con música en vivo y muy lleno! Con un menú botanero bastante completo y sin duda muy popular, no solo entre la gente de (Mérida), sino también visitantes. No era en particular el plan que andábamos buscando pero sin duda valió la pena dar la vuelta por ahí...



Villa Martine, Mérida

Finalmente, dimos con un restaurante decorado al estilo del Café de Rick en la película de Casa Blanca, llamado Villa Martine donde terminé de confirmar la idea que me había estado circulando por la cabeza en ese par de días. Mérida, al menos el centro, es como un lugar que se ha quedado congelado en el tiempo, muy parecido a Lima en Perú, Cuba y algunos lugares en Marruecos. Un sitio sin duda lleno de nostalgia y magia. 



Visitar Mérida no solo fue un viaje en el espacio, sino en el tiempo, viaje que volvería a realizar de nuevo como remedio frente a la prisa que parece permear las ciudades del mundo contemporáneo. 

Y así, con esta sensación de haber caído en un túnel del tiempo, regresamos al hotel para descansar. Al día siguiente dejaríamos Mérida para adentrarnos a los senderos de la Península Yucateca y visitar algunos ejemplos de las famosas haciendas henequeneras. Pero esa historia, se las contaré en la siguiente publicación.

Un abrazo queridos lectores y hasta la próxima!!

Algunos links que te pueden servir:

Si tienes Instagram recuerda que puedes compartir tus fotos de viaje conmigo y otros viajeros usando el tag: #todossomosviajeros


jueves, 18 de junio de 2015

Descubriendo Yucatán/ Parte 1


Cada que puedo, aprovecho para dar una vuelta y ahora fue el turno de visitar Yucatán. México me parece un país de recursos naturales y culturales inagotables para un viajero, además de que existen muchas formas de viajar para todas las necesidades y todos los bolsillos. Ahora, es más difícil que antes por los problemas sociales y de violencia, pero no es imposible, solo hay que tener más precaución y definitivamente no es posible aventurarse a cualquier sitio, al menos yo, no se los recomiendo. Pero ya hablare de esto en otro artículo. Hoy les voy a contar de Yucatán.

Yucatán se encuentra en el sureste de México, limita al suroeste con Campeche, al norte con el Golfo de México y al sureste con Quintana Roo. La capital del estado es la ciudad de Mérida y por aquí voy a empezar.

Lo primero que tienes que saber si en algún momento vas a visitar Mérida y Yucatán es que hace muchísimo calor. Tienes que ir preparado con ropa fresca y si te es posible alojate en algún lugar con alberca, me lo agradecerás. No olvides llevar repelente para moscos o preparate para que te piquen unos cuantos. También bloqueador, sobre todo si tu piel es sensible. Insisto hay de viajeros a viajeros, hay unos menos sensibles al sol y a los moscos, pero bueno, no está de más. Hay diferentes formas de llegar a Mérida: avión, automóvil o autobús. 

Nosotras (una amiga y yo) viajamos en avión desde la ciudad de México. El vuelo dura aproximadamente hora y cuarenta. Como contábamos con poco tiempo para este viaje, salimos muy temprano en la mañana del viernes, para llegar desde la mañana a Mérida y conocer la ciudad. 


The Diplomat Hotel, Merida

Como uno de los propósitos del viaje era además de conocer, poder descansar nos hospedamos en un hotel muy pequeño (The Diplomat), cerca del centro de Mérida, en el que los dueños, una pareja de canadienses son los que te atienden. Me sentí literal como en casa. Ahí mismo, con la ayuda de Neil y Sara, los dueños, hicimos arreglos para rentar un coche y poder viajar a los alrededores de la ciudad y continuar la ruta del viaje. 




Si te es posible rentar un auto, me parece que es una de las mejores formas de viajar en Yucatán por todo lo que hay que visitar, desde pueblos mágicos, zonas arqueológicas, playas, haciendas, cenotes. Las carreteras están bastante bien, solo consigue un buen mapa, porque puedes tener problemas con el gps debido a que muchos sitios ahí, en Yucatán tienen el mismo nombre. 

En resumen, el itinerario del viaje fue algo así:

Día 1: Mérida
Día 2: Izamal y Mérida
Día 3: Hacienda Santa Rosa y Santa Rosa
Día 4: Uxmal y vuelta al D.F.

Por falta de tiempo ya no pudimos visitar otros lugares muy recomendables como el cenote de Cuzamá, y Celestún, además de otras haciendas y zonas arqueológicas, lo que me confirma dos cosas: 

1. Tendré que regresar (ya estoy pensando en una ruta por haciendas de Yucatán) 
2. Viajar es una tarea inagotable. 


Para no omitir detalles de cada sitio voy a contarte un día por artículo.



Después de llegar al hotel y sentir el primer golpe de calor, nos pusimos zapatos cómodos y comenzamos el trayecto hacía el centro por la calle 59. Casas viejas, pintorescas, principalmente  de un solo piso, algunas pocas de dos pisos, de un estilo como de finales del siglo XIX y principios del XX. Mi primera sensación fue como si al ir caminando me fuera transportando no solo espacialmente sino en el tiempo, como si Mérida fuese una ciudad (al menos el centro) que se hubiese quedado congelada en el tiempo. Despues, durante la caminata iría confirmando esta idea al irme topando con varias tiendas de antigüedades.




Iglesia de Santiago Apostol


A unas cuadras del camino topamos con el Barrio de Santiago, la iglesia y su mercado. Ahí hicimos un stop por lunch, unos tacos de pescado con chile habanero, deliciosos. El Barrio de Santiago es uno de los más antiguos, creado a partir de la fundación de la ciudad en 1542. En este barrio vivieron los indigenas que construyeron la ciudad después de la conquista. 






Lo más característico de este barrio es la iglesia de Santiago Apóstol construida a finales del siglo XVII, aunque ya se ofrecían misas en una pequeña capilla desde finales del siglo XVI. El parque y el mercado de comida, en el que predominan los mariscos. Definitivamente vale la pena darse una vuelta por ahí. 

Mercado del Barrio de Santiago,
Mérida Yucatán.
Tacos de pescado y camarones


Catedral de Mérida Yucatán


Después del lunch, continuamos el camino hasta llegar a la catedral, que es la más antigua de México. Su fachada e interior de gran sobriedad, de techos altos y muros gruesos.  








 
Casa Montejo,
Fomento Cultural Banamex

De frente a la catedral, el parque principal, rodeado por al palacio de gobierno y otros edificios como la Casa Montejo, también del siglo XVI, ahora parte de la colección de inmuebles de la Fundación Fomento Cultural Banamex, no dejes de entrar y visitar las habitaciones, algunas están decoradas a la usanza del siglo XIX. Es probablemente la única construcción civil que se conserva del siglo XVI. 

Champola,
Dulcería y Sorbeteria Colón



Bajo los arcos junto al palacio de gobierno, los helados Colón (desde 1907), en donde venden la tradicional champola (originaria de las islas del caribe), que vendría a ser una malteada de leche con helado de mango o guanábana.









Iglesia de Santa Lucia
Después de visitar cada uno de estos sitios del parque central, continuamos caminando por la calle 60 hasta llegar al famoso Paseo Montejo. De camino nos topamos con la iglesia y parque de Santa Lucia, la iglesia se inició a construir en el siglo XVI pero fue transformada a lo largo de lo siglos hasta alcanzar su dimensión actual, su atrio fue utilizado hasta 1821 como el cementerio de la ciudad. El parque, llamado también el parque de los héroes esta rodeado de hoteles para diferentes bolsillos y en las noches se reúnen estudiantes, músicos y artesanos para convivir un rato. 

Es un buen sitio para caminar por la tarde y dejarse contagiar por el ambiente festivo de la ciudad.



Teatro Peón Contreras



El teatro de opera Peón Contreras, es el tercer edificio del teatro en este sitio. El primero se construyo en 1806 y se llamó San Carlos, el segundo en 1877 y se llamó Bolio, y la última construcción que es la que podemos apreciar hoy se terminó en 1908 y fue cuando adquirió el nombre actual. 






En la misma caminata también vimos algunas tiendas de artesanías y antigüedades. Lo más característico son los productos hechos con henequén, los bordados y las hamacas, también puedes encontrar vestidos de lino y guayaberas a muy buenos precios.


Casas Gemelas, Paseo Montejo, Mérida


Al topar con la iglesia de Santa Ana, nos dimos la vuelta para incorporarnos al Paseo Montejo, famoso por las grandes casonas que aun conservan sus elementos arquitectónicos de principios de siglo XX, entre estas casas esta el Palacio Cantón que hoy alberga el Museo de Antropología y las Casas Gemelas. 


De pronto empezamos a notar que conforme el día iba avanzando a eso de las 2 de la tarde y el calor se volvía mas intenso, la gente iba desapareciendo de las calles. Y es que con ese calor muchas personas regresan a sus casas, toman una siesta, comen o realizan actividades en el interior de los edificios. Nosotras nos dimos cuenta demasiado tarde, cuando tuvimos que ir a comprar un suero a la farmacia por la deshidratación. 


Salbutes,
Restaurante "La Chaya Maya"
 Caminamos un poco más y muertas de hambre y cansancio (sobre todo por el calor) decidimos buscar un lugar para comer. Nos habían recomendado "La Chaya Maya" así que caminamos de vuelta y al llegar a la iglesia de Santa Lucia dimos vuelta a la derecha sobre la calle 55, ahí nos topamos con este restaurante de comida típica Yucateca. Algunos de los platillos típicos que no puedes perderte son: La cochinita pibil, los panuchos, los salbutes, el relleno negro, la sopa de lima, la salsa de habanero, las tortillas de maíz gruesas hechas a mano, así como el agua de Chaya, que honestamente yo nunca había probado y me ha parecido una delicia, muy refrescante. 


Agua de Chaya

 



La chaya es una planta tipo arbusto que crece en Yucatán por todos lados. Es usada para preparar diferentes alimentos y tiene muchos beneficios, para la circulación, la digestión, etc... El agua de chaya se puede combinar con limón, o piña. Ideal para el clima yucateca, por su efecto refrescante.


Caminando por la calle 60





Después de comer, caminamos de vuelta hasta el hotel, haciendo un par de stops para comprar algo de artesanía y adentrarnos en algunos edificios.




Ya de vuelta en el hotel, no tardamos en echarnos un chapuzón a la alberca y terminar nuestro primer día en Mérida.


NOTA: Si te quieres ahorrar la caminata, puedes tomar el Turibus u otros servicios de camioncitos turísticos que hacen el mismo recorrido y salen desde el parque frente a la catedral.

Espera el próximo artículo, en el que te platicaré de Izamal, y la vida nocturna en Mérida!

¡SALUDOS! y Hasta la próxima!

Recuerda que puedes seguir la galería de fotos de @todossomosviajeros en Instagram y compartir tus fotos de viaje usando el tag: #todossomosviajeros !! 


Links que podrían servirte: