Descubriendo Yucatán/ Parte 1

Cada que puedo, aprovecho para dar una vuelta y ahora fue el turno de visitar Yucatán. México me parece un país de recursos naturales y culturales inagotables para un viajero, además de que existen muchas formas de viajar para todas las necesidades y todos los bolsillos. Ahora, es más difícil que antes por los problemas sociales y de violencia, pero no es imposible, solo hay que tener más precaución y definitivamente no es posible aventurarse a cualquier sitio, al menos yo, no se los recomiendo. Pero ya hablare de esto en otro artículo. Hoy les voy a contar de Yucatán.

Yucatán se encuentra en el sureste de México, limita al suroeste con Campeche, al norte con el Golfo de México y al sureste con Quintana Roo. La capital del estado es la ciudad de Mérida y por aquí voy a empezar.

Lo primero que tienes que saber si en algún momento vas a visitar Mérida y Yucatán es que hace muchísimo calor. Tienes que ir preparado con ropa fresca y si te es posible alojate en algún lugar con alberca, me lo agradecerás. No olvides llevar repelente para moscos o preparate para que te piquen unos cuantos. También bloqueador, sobre todo si tu piel es sensible. Insisto hay de viajeros a viajeros, hay unos menos sensibles al sol y a los moscos, pero bueno, no está de más. Hay diferentes formas de llegar a Mérida: avión, automóvil o autobús. 

Nosotras (una amiga y yo) viajamos en avión desde la ciudad de México. El vuelo dura aproximadamente hora y cuarenta. Como contábamos con poco tiempo para este viaje, salimos muy temprano en la mañana del viernes, para llegar desde la mañana a Mérida y conocer la ciudad. 

The Diplomat Hotel, Merida

Como uno de los propósitos del viaje era además de conocer, poder descansar nos hospedamos en un hotel muy pequeño (The Diplomat), cerca del centro de Mérida, en el que los dueños, una pareja de canadienses son los que te atienden. Me sentí literal como en casa. Ahí mismo, con la ayuda de Neil y Sara, los dueños, hicimos arreglos para rentar un coche y poder viajar a los alrededores de la ciudad y continuar la ruta del viaje. 

Si te es posible rentar un auto, me parece que es una de las mejores formas de viajar en Yucatán por todo lo que hay que visitar, desde pueblos mágicos, zonas arqueológicas, playas, haciendas, cenotes. Las carreteras están bastante bien, solo consigue un buen mapa, porque puedes tener problemas con el gps debido a que muchos sitios ahí, en Yucatán tienen el mismo nombre. 

En resumen, el itinerario del viaje fue algo así:

Día 1: Mérida

Día 2: Izamal y Mérida

Día 3: Hacienda Santa Rosa y Santa Rosa

Día 4: Uxmal y vuelta al D.F.

Por falta de tiempo ya no pudimos visitar otros lugares muy recomendables como el cenote de Cuzamá, y Celestún, además de otras haciendas y zonas arqueológicas, lo que me confirma dos cosas: 

1. Tendré que regresar (ya estoy pensando en una ruta por haciendas de Yucatán) 

2. Viajar es una tarea inagotable. 

Para no omitir detalles de cada sitio voy a contarte un día por artículo.

Después de llegar al hotel y sentir el primer golpe de calor, nos pusimos zapatos cómodos y comenzamos el trayecto hacía el centro por la calle 59. Casas viejas, pintorescas, principalmente  de un solo piso, algunas pocas de dos pisos, de un estilo como de finales del siglo XIX y principios del XX. Mi primera sensación fue como si al ir caminando me fuera transportando no solo espacialmente sino en el tiempo, como si Mérida fuese una ciudad (al menos el centro) que se hubiese quedado congelada en el tiempo. Despues, durante la caminata iría confirmando esta idea al irme topando con varias tiendas de antigüedades.

Iglesia de Santiago Apostol

A unas cuadras del camino topamos con el Barrio de Santiago, la iglesia y su mercado. Ahí hicimos un stop por lunch, unos tacos de pescado con chile habanero, deliciosos. El Barrio de Santiago es uno de los más antiguos, creado a partir de la fundación de la ciudad en 1542. En este barrio vivieron los indigenas que construyeron la ciudad después de la conquista. 

Lo más característico de este barrio es la iglesia de Santiago Apóstol construida a finales del siglo XVII, aunque ya se ofrecían misas en una pequeña capilla desde finales del siglo XVI. El parque y el mercado de comida, en el que predominan los mariscos. Definitivamente vale la pena darse una vuelta por ahí. 

Mercado del Barrio de Santiago,
Mérida Yucatán.

Tacos de pescado y camarones

Catedral de Mérida Yucatán

Después del lunch, continuamos el camino hasta llegar a la catedral, que es la más antigua de México. Su fachada e interior de gran sobriedad, de techos altos y muros gruesos.  

 

Casa Montejo,
Fomento Cultural Banamex

De frente a la catedral, el parque principal, rodeado por al palacio de gobierno y otros edificios como la Casa Montejo, también del siglo XVI, ahora parte de la colección de inmuebles de la Fundación Fomento Cultural Banamex, no dejes de entrar y visitar las habitaciones, algunas están decoradas a la usanza del siglo XIX. Es probablemente la única construcción civil que se conserva del siglo XVI. 

Champola,
Dulcería y Sorbeteria Colón

Bajo los arcos junto al palacio de gobierno, los helados Colón (desde 1907), en donde venden la tradicional champola (originaria de las islas del caribe), que vendría a ser una malteada de leche con helado de mango o guanábana.

Iglesia de Santa Lucia

Después de visitar cada uno de estos sitios del parque central, continuamos caminando por la calle 60 hasta llegar al famoso Paseo Montejo. De camino nos topamos con la iglesia y parque de Santa Lucia, la iglesia se inició a construir en el siglo XVI pero fue transformada a lo largo de lo siglos hasta alcanzar su dimensión actual, su atrio fue utilizado hasta 1821 como el cementerio de la ciudad. El parque, llamado también el parque de los héroes esta rodeado de hoteles para diferentes bolsillos y en las noches se reúnen estudiantes, músicos y artesanos para convivir un rato. 

Es un buen sitio para caminar por la tarde y dejarse contagiar por el ambiente festivo de la ciudad.

Teatro Peón Contreras

El teatro de opera Peón Contreras, es el tercer edificio del teatro en este sitio. El primero se construyo en 1806 y se llamó San Carlos, el segundo en 1877 y se llamó Bolio, y la última construcción que es la que podemos apreciar hoy se terminó en 1908 y fue cuando adquirió el nombre actual. 

En la misma caminata también vimos algunas tiendas de artesanías y antigüedades. Lo más característico son los productos hechos con henequén, los bordados y las hamacas, también puedes encontrar vestidos de lino y guayaberas a muy buenos precios.

Casas Gemelas, Paseo Montejo, Mérida

Al topar con la iglesia de Santa Ana, nos dimos la vuelta para incorporarnos al Paseo Montejo, famoso por las grandes casonas que aun conservan sus elementos arquitectónicos de principios de siglo XX, entre estas casas esta el Palacio Cantón que hoy alberga el Museo de Antropología y las Casas Gemelas. 

De pronto empezamos a notar que conforme el día iba avanzando a eso de las 2 de la tarde y el calor se volvía mas intenso, la gente iba desapareciendo de las calles. Y es que con ese calor muchas personas regresan a sus casas, toman una siesta, comen o realizan actividades en el interior de los edificios. Nosotras nos dimos cuenta demasiado tarde, cuando tuvimos que ir a comprar un suero a la farmacia por la deshidratación. 

Salbutes,
Restaurante "La Chaya Maya"

 Caminamos un poco más y muertas de hambre y cansancio (sobre todo por el calor) decidimos buscar un lugar para comer. Nos habían recomendado "La Chaya Maya" así que caminamos de vuelta y al llegar a la iglesia de Santa Lucia dimos vuelta a la derecha sobre la calle 55, ahí nos topamos con este restaurante de comida típica Yucateca. Algunos de los platillos típicos que no puedes perderte son: La cochinita pibil, los panuchos, los salbutes, el relleno negro, la sopa de lima, la salsa de habanero, las tortillas de maíz gruesas hechas a mano, así como el agua de Chaya, que honestamente yo nunca había probado y me ha parecido una delicia, muy refrescante. 

Agua de Chaya

 

La chaya es una planta tipo arbusto que crece en Yucatán por todos lados. Es usada para preparar diferentes alimentos y tiene muchos beneficios, para la circulación, la digestión, etc... El agua de chaya se puede combinar con limón, o piña. Ideal para el clima yucateca, por su efecto refrescante.

Caminando por la calle 60

Después de comer, caminamos de vuelta hasta el hotel, haciendo un par de stops para comprar algo de artesanía y adentrarnos en algunos edificios.

Ya de vuelta en el hotel, no tardamos en echarnos un chapuzón a la alberca y terminar nuestro primer día en Mérida.

NOTA: Si te quieres ahorrar la caminata, puedes tomar el Turibus u otros servicios de camioncitos turísticos que hacen el mismo recorrido y salen desde el parque frente a la catedral.

Espera el próximo artículo, en el que te platicaré de Izamal, y la vida nocturna en Mérida!

¡SALUDOS! y Hasta la próxima!

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Links que podrían servirte:

http://www.merida.gob.mx/turismo/

http://www.turibus.com.mx/merida.html